Description

Tim Penulis: Ida Ayu Manik Damayanti

vi + 107.

14,8 x 21

Buku ajar Antioksidan Alami: Perspektif Histologi dan Aplikasinya disusun untuk memberikan pemahaman menyeluruh mengenai keterkaitan antara struktur mikroskopis tubuh dan peran senyawa antioksidan alami dalam menjaga kesehatan sel dan jaringan. Buku ini dirancang sebagai sumber belajar bagi mahasiswa dan peneliti di bidang biomedis, farmasi, dan ilmu kesehatan, dengan pendekatan interdisipliner yang menggabungkan dasar-dasar histologi, konsep antioksidan, dan relevansinya terhadap penyakit degeneratif. Melalui enam bab utama, yang bertujuan untuk memahami prinsip dasar histologi, konsep radikal bebas dan stres oksidatif, serta bagaimana antioksidan bekerja dalam melindungi berbagai jaringan tubuh. Buku ini juga dilengkapi dengan pembahasan mengenai studi eksperimental dan aplikasi praktis dari antioksidan alami, khususnya yang bersumber dari tanaman. Dengan bahasa yang sistematis dan disertai rangkuman materi pada setiap bab, buku ini diharapkan dapat menjadi referensi ilmiah sekaligus inspirasi dalam pengembangan riset dan inovasi berbasis potensi lokal.