Description

Penulis: Rahmat Fadhil, dkk

viii + 207.

15,5 x 23

Buku Rekayasa Industri Pertanian dalam Perspektif Kewirausahaan menyajikan pendekatan terpadu antara prinsip rekayasa industri dan semangat kewirausahaan dalam membangun sektor pertanian yang modern, efisien, dan berkelanjutan. Dalam konteks globalisasi dan era digital, sektor pertanian dituntut untuk tidak hanya mampu memenuhi kebutuhan pangan, tetapi juga mampu menjadi motor pertumbuhan ekonomi yang berbasis inovasi dan nilai tambah.

Melalui buku ini, penulis menggambarkan bagaimana rekayasa industri—yang mencakup perencanaan sistem, efisiensi proses, optimasi sumber daya, dan manajemen rantai pasok—dapat diterapkan secara strategis dalam dunia pertanian. Tidak hanya berfokus pada produksi primer, buku ini juga menekankan pentingnya pengolahan hasil pertanian, pemasaran berbasis teknologi, serta diversifikasi produk sebagai bagian dari industrialisasi pertanian.

Dari sudut pandang kewirausahaan, buku ini mengajak pembaca untuk membangun pola pikir kreatif, inovatif, dan berorientasi pasar dalam mengelola usaha agribisnis. Jiwa kewirausahaan diposisikan sebagai pendorong utama dalam menciptakan model bisnis pertanian yang adaptif terhadap perubahan iklim, teknologi, dan dinamika pasar global. Dengan berbagai studi kasus dan pendekatan aplikatif, pembaca diajak memahami bagaimana peluang usaha dapat diciptakan dari permasalahan nyata di lapangan.

Buku ini sangat relevan bagi mahasiswa, akademisi, pelaku usaha pertanian, penyuluh, dan siapa pun yang ingin mendorong transformasi sektor pertanian Indonesia menuju sistem industri yang tangguh dan mandiri. Sinergi antara ilmu teknik dan jiwa kewirausahaan yang ditawarkan dalam buku ini menjadi kontribusi penting dalam membangun masa depan pertanian yang lebih maju, berdaya saing, dan berkelanjutan.