PERENCANAAN DAN PENGELOLAAN KETERSEDIAAN PANGAN (Implementasi dan Terapan Sistem Dinamik)

Rp69.000

Description

Penulis: Dr. Ir. Yunus Arifien, M.Si, dkk

vi + 134.

14,8 x 21

Buku ini membahas pendekatan ilmiah dan praktis dalam merancang sistem pangan yang tangguh dan berkelanjutan melalui metode sistem dinamik. Berdasarkan hasil penelitian pengembangan model dinamik optimasi penggunaan lahan untuk ketahanan pangan di Kabupaten Bogor, buku ini menguraikan hubungan antara produksi, distribusi, konsumsi, dan cadangan pangan sebagai satu kesatuan sistem yang saling memengaruhi.
Pendekatan sistem dinamik digunakan untuk menganalisis perilaku kompleks sistem pangan dalam jangka panjang serta mengevaluasi berbagai skenario kebijakan, termasuk dampak subsidi pertanian, konversi lahan, dan penerapan teknologi inovatif terhadap ketersediaan pangan. Buku ini juga menampilkan studi kasus nasional dan daerah, serta menyajikan roadmap perencanaan pangan berkelanjutan yang menekankan pentingnya integrasi data, digitalisasi, dan kebijakan adaptif.
Ditulis dengan pendekatan interdisipliner, buku ini bermanfaat bagi akademisi, peneliti, perencana pembangunan, dan pengambil kebijakan sebagai panduan dalam merumuskan strategi ketahanan pangan berbasis model dinamik. Melalui perpaduan teori, simulasi, dan implementasi, buku ini menghadirkan arah baru menuju sistem pangan nasional yang mandiri, resilien, dan berkelanjutan.